高血脂患者，需远离的5种食物，要管住嘴

现在高脂血症、高血压和高血糖已经成为人类健康的杀手，治疗非常困难，所以预防比治疗更重要，调整饮食结构，从源头上遏制高脂血症的发生。

1、高脂肪食物和动物内脏

高脂血症患者应减少脂肪食物的摄入，如肥牛和肥羊、猪油和黄油。动物内脏含有大量脂肪。对于中老年人和高脂血症患者，有必要限制动物的肝脏、脊髓和骨髓等食物。这些食物不容易消化，容易增加血液粘度。大量脂肪沉积在血管壁上，导致血管狭窄或阻塞，从而诱发高脂血症并增加动脉粥样硬化的风险。

2.无鳞鱼

高脂血症患者必须限制胆固醇摄入，但不同食物中的胆固醇含量也有很大差异。通常，鳞鱼含有少量胆固醇。无鳞鱼胆固醇含量高，这往往会增加血液粘度并堵塞血管。鱿鱼、泥鳅或乌贼不能食用。

3.含糖量高的食物

高脂血症患者食用葡萄糖、白糖、甜食和高糖含量的红糖较少，因为这类患者的脂肪组织和肝组织吸收糖分更快，多余的糖分会在体内转化为甘油三酯，增加血脂含量，从而加重症状。

4、高盐食品和酒

患有高脂血症的人应该减少盐的摄入，如腌鱼、熏肉和火腿肠。它含有大量钠离子，这会使血管越来越硬化，从而增加血压和血脂。此外，你不应该喝任何含酒精的饮料，这将导致肝脏损伤和甘油三酯含量增加。

5、辛辣刺激性食品和高浓度茶

辛辣的食物确实能刺激食欲，但很容易引起便秘。排便时，腹部压力会升高，从而诱发高血压和高脂血症。此外，你不能喝浓咖啡或浓茶，因为其中所含的茶碱会刺激脑神经，导致心悸和失眠，并增加血压和血脂。

温暖的提醒

对于高脂血症患者，他们经常选择低胆固醇含量的食物，如豆制品、蔬菜和水果，特别是含有膳食纤维的蔬菜，这可以减少胆固醇在胃肠道的吸收。多吃富含维生素C和维生素E的食物可以使胆固醇羟基化，从而减少血液中胆固醇的积累。此外，他们应该积极控制体重，防止肥胖。

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